Lunchmeny
Måndag – Fredag 11:00 – 15:00
Vecka 49
Veckans vegetariska
Cannelloni med spenat och ricotta serveras med krämig tomatsås och Grana Padano
145:-
Måndag
Stektfläsk med krämig löksås serveras med kokt potatis och rårörda lingon
135:-
Tisdag
Vitfisk med hummersås, fänkålspotatis och grillad Citron
135:-
Onsdag
Marinerad kycklingfilé serveras med purjolökspotatis och rosépepparsås
135:-
Torsdag
Mustig vintergryta på högrev serveras med potatispuré och cremé fraiche
135:-
Fredag
Grillade kotlett racks serveras med idahopotatis cole slaw & BBQsås
135:-
Vecka 50
Veckans vegetariska
Västerbottenpaj med grönkål & kantareller serveras med lingon
145:-
Måndag
Färsbiffar med champinjonsås, timjan rostad potatis och svartvinbärs gele
135:-
Tisdag
Torsk med senapssås dillslungad potatis & smörstekta sockerärtor
135:-
Onsdag
Kalkonbröst serveras med sötpotatispuré, balsamicosky och rödkål
135:-
Torsdag
Fläskfilé serveras med getostöverbakad potatisgratäng, ugnsbakade betor och rödvinsreduktion
135:-
Fredag
Kyckling schnitzel serveras med ört och citronsmör, rödvinssky och rostad potatis.
135:-
Alltid på Victors
Schnitzel
Rostad potatis, bearnaisesås, rödvinssky, kapris & citron
219:-
Ceasarsallad Kyckling
Kycklingfilé, bacon, krutonger
169:-
Ceasarsallad Räkor
Handskalade räkor, dill & Citron
189:-
Victors fisksoppa
Saffran, fänkål, rotfrukter toppas med aioli & grillat bröd
219:-
Köttbullar
Gräddsås, potatismos, lingon & picklad gurka
189:-
Toast skagen
smörstekt toast, handskalade räkor, majonäs, rödlök, dill, stenbitsrom & citron