Lunchmeny

Måndag – Fredag 11:00 – 15:00

 

 

Vecka 49

Veckans vegetariska

Cannelloni med spenat och ricotta serveras med krämig tomatsås och Grana Padano

145:-

Måndag

Stektfläsk med krämig löksås serveras med kokt potatis och rårörda lingon

135:-

Tisdag

Vitfisk med hummersås, fänkålspotatis och grillad Citron

135:-

Onsdag

Marinerad kycklingfilé serveras med purjolökspotatis och rosépepparsås

135:-

Torsdag

Mustig vintergryta på högrev serveras med potatispuré och cremé fraiche

135:-

Fredag

Grillade kotlett racks serveras med idahopotatis cole slaw & BBQsås

135:-

Vecka 50

Veckans vegetariska

Västerbottenpaj  med grönkål & kantareller serveras med lingon

145:-

Måndag

Färsbiffar med champinjonsås, timjan rostad potatis och svartvinbärs gele

135:-

Tisdag

Torsk med senapssås dillslungad potatis & smörstekta sockerärtor

135:-

Onsdag

Kalkonbröst serveras med sötpotatispuré, balsamicosky och rödkål

135:-

Torsdag

Fläskfilé serveras med getostöverbakad potatisgratäng, ugnsbakade betor och rödvinsreduktion

135:-

Fredag

Kyckling schnitzel serveras med ört och citronsmör, rödvinssky och rostad potatis.

135:-

Alltid på Victors

Schnitzel

Rostad potatis, bearnaisesås, rödvinssky, kapris & citron

219:-

Ceasarsallad Kyckling

Kycklingfilé, bacon, krutonger

169:-

Ceasarsallad Räkor

Handskalade räkor, dill & Citron

189:-

Victors fisksoppa 

Saffran, fänkål, rotfrukter toppas med aioli &  grillat bröd

219:-

Köttbullar

Gräddsås, potatismos, lingon & picklad gurka

189:-

Toast skagen

smörstekt toast, handskalade räkor, majonäs, rödlök, dill, stenbitsrom & citron

169:-