Smårätter
Victors Vitlöksbröd – 69:-
Carpaccio – 129:-
Carpaccio på oxfilè med , ruccola hyvlad parmesan, citron & olivolja.
Toast Skagen – 119:-
Klassisk Toast Skagen på handskalade räkor, smörstekt bröd & dill.
Charktallrik – 149:-
Serrano skinka, Milano salami, fänkålssalami,manchego, gruyere, oliv mammut, kalamata & Bröd
Osttallrik -89:-
Manchego, gruyere med säsongens marmelad
Victors kycklingvingar -89:-
BBQ-sås & grönsaker
Oliver-55:-
Sallader
Räksallad Deluxe -179:-
Säsongens sallad, grönsaker med handskalade räkor, ägg & majonäs
Ceasar sallad med grillad kyckling – 149:-
Romansallad som vänds i vår ceasardressing, parmesan & krutonger.
Gravad Lax -169:-
Säsongens sallad, hovmästarsås, primörer och dill
Varmrätter
Grillad ryggbiff – 269:-
Grillad ryggbiff med färsk Bella verde broccoli, haricoverts & stekt lök, rödvinsås, bearniesesås, lökringar och pommes
Entrecôte- 269:-
Grillad Entrecôte med säsongens primörer serveras med vitlökssmör, rödvinssås & pommes
Black Angus Burger – 189:-
Surdegsbröd, cheddar, skivad lök, tomat, lökringar, BBQ-sås och pommes
Fjordlax med räkhollandaisesås -189:-
Serveras med dillslungad nypotatis & primörer
Desserter – Desserts
Cheesecake – 85:-
Key lime cheescake serveras med massa gott
Vaniljglass – 85:-
Vispadgrädde, skivade bananer, chokladsås & mängder med maränger